Этот салат порадует свежестью и сбалансированным вкусом. Он легко готовится и станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 300 г
- Куриные яйца (отваренные) — 4 шт.
- Сладкий болгарский перец — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Твердый сыр — 150 г
- Зеленый лук — 1 пучок
Для заправки:
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 200 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Свежий укроп — 1 пучок
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Шаги приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками.
- Очистите вареные яйца, остудите и порежьте мелкими кусочками.
- Болгарский перец порежьте тонкой соломкой.
- Помидоры нарежьте кубиками, предварительно удалив жидкость и семена, чтобы салат не стал водянистым.
- Натерт твердый сыр на крупной терке.
- Мелко нарежьте зеленый лук.
- Приготовление заправки:
- Смешайте сметану, майонез и горчицу в глубокой миске.
- Мелко порежьте укроп и добавьте его в соус.
- Приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
- Смешивание:
- В большой миске соедините крабовые палочки, яйца, перец, помидоры, сыр и зеленый лук.
- Добавьте заправку и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Подача:
- Украсьте салат свежей зеленью или ломтиками помидоров.
- Подавайте сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и яркость вкусов.
Советы:
- Для разнообразия можно добавить немного консервированной кукурузы или свежего огурца.
- Если хотите облегчить салат, уменьшите количество майонеза, заменив его большей порцией сметаны.
Простой в приготовлении и невероятно вкусный, салат «Снежное наслаждение» станет хитом на вашем столе! Приятного аппетита! 🎉