Зимой хочется готовить блюда, которые сочетают простоту, вкус и пользу для здоровья. Салат «Зимний вечер» идеально подойдёт для праздничного стола или семейного ужина. Его ингредиенты насыщены витаминами и белком, а приготовление займёт минимум времени.
Ингредиенты для салата
Для салата понадобятся простые и доступные продукты:
• 300 г куриной грудки;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 70 г грецких орехов;
• 1 гранат;
• несколько веточек петрушки;
• майонез для заправки.
Как приготовить
- Подготовьте куриную грудку
Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. После остывания нарежьте её кубиками. - Подготовьте орехи
Грецкие орехи измельчите ножом или слегка раздавите скалкой. Они придадут блюду хрустящую текстуру. - Очистите гранат
Аккуратно отделите зёрна граната от кожуры, избегая горьких перегородок. Это придаст салату яркость и лёгкую кислинку. - Смешайте ингредиенты
Соедините курицу, кукурузу, орехи и гранатовые зёрна в глубокой миске. - Добавьте зелень
Петрушку мелко нарежьте и добавьте в салат. Она придаст свежесть и аромат. - Заправьте салат
Добавьте майонез и тщательно перемешайте все ингредиенты. Количество заправки регулируйте по вкусу.
Чем полезен салат?
Куриная грудка богата белком, необходимым для энергии и мышечной активности. Грецкие орехи содержат полезные жиры и витамины, поддерживающие работу сердца. Гранат насыщен антиоксидантами, укрепляющими иммунитет и улучшающими кровообращение. Консервированная кукуруза придаёт блюду сладость и обеспечивает организм клетчаткой.
Советы по сервировке
Салат «Зимний вечер» можно подавать в прозрачных порционных стаканах. Это подчеркнёт его яркие цвета и аппетитный вид. Украсить блюдо можно целыми зёрнами граната и веточками петрушки.
Салат «Зимний вечер» — это простое в приготовлении блюдо, которое порадует своим вкусом и пользой. Он украсит ваш стол и создаст атмосферу уюта в холодное время года. Попробуйте приготовить его для своей семьи или гостей и наслаждайтесь этим зимним лакомством!